Edited by Jace on 4th Dec 2022

大雪 是冬季的第三個節氣，在每年12月7日前後到來。此時天氣漸寒，容易引發心腦血管疾病，因此日常要注意飲食及適度保暖，中老年人士更要好好保養心血管。

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冬天氣溫低，寒雨多，身體容易受到寒氣入侵。一杯溫熱的紅茶，能溫暖身心，還能保護心腦血管。紅茶屬於全發酵茶，屬性溫和，特別適合冬季飲用。可以滋養陽氣，能夠增強身體禦寒能力。

冬天又是心腦血管疾病發病的高峰期，尤其長者，發病率甚高。天氣寒冷，血管會收縮，容易引起心腦血管梗塞。而大部份人因飲食所吸收的熱量和油膩也會偏高，例如喜歡圍爐吃火鍋，這些都會影響血壓、血脂，引發心血管疾病。

紅茶中的茶黃素具有調節血脂、抑制動脈硬化、和增強毛血管功能，有助預防心血管疾病。秋冬天氣轉冷，容易傷風感冒，茶黃素有較強的殺菌和殺病毒、消炎作用，能降低流感病毒的感染力，有助預防感冒。

大雪節氣養生重點：

• 養精蓄銳

冬季萬物生機潛藏，盡量早睡晚起，宜收斂神氣。

• 溫中保暖

飲食重點在溫陽養陰，補中益氣為主；注意五肢保暖，穿著貼身禦寒衣物，以免涉入寒氣。

• 潤燥消積

保持肺氣清肅，免受秋燥損害；在滋陰進補的同時，也要注意消積除膩。

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除了紅茶以外，還有一些花茶可以幫助血氣運行，有助緩解秋燥不適症狀。

大雪節氣養生花茶配撘

• 玫瑰

味甘性溫，歸肝、脾經，能補血養氣、行氣解鬱、美顏護膚、活血止痛、促進血液循環、平衡內分泌。

• 桂花茶

味辛性溫，具有潤肺和止咳化痰的功效，有助緩解因秋燥引起的呼吸道不適症狀，還能祛除體內熱毒濕氣。

• 洋甘菊

洋甘菊有消炎鎮靜作用，對舒緩支氣管炎、胃痙攣、胃炎、消除胃氣脹很有效，內含的高效抗過敏物質，能滋潤乾燥容易發癢的敏感性肌膚；此外，還能能改善貧血、經痛、女性經前不適和月經不規律的症狀。

• 桂圓

味甘性溫，歸心、脾經，能益心補脾、養血安神、補虛益氣。

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相關茶飲

洛神花果伯爵茶

伯爵紅茶能安穩心神；花果茶的其中一款成份~玫瑰果，含有豐富維他命C，有效預防感冒及增強自身免疫力。而對於一些消化不良的人士，能促進胃腸蠕動，幫助排出體內毒素，預防大便乾燥。

玫瑰薰衣草花茶

【成分】：法國粉紅玫瑰 · 法國薰衣草

【功效】：緩和神經緊張、潤澤肌膚、治療失眠、頭痛、治療初起感冒咳嗽、呼吸道敏感等疾病。

 *適合容易精神緊張人士，日常適量飲用，可紓鬱減壓，紓緩偏頭痛及改善睡眠質素。

三花茶

【成分】：法國粉紅玫瑰 · 茉莉花 · 桂花

【功效】：肝胃調理、美白淡斑、活血養宮、散寒破結、清熱瀉火、緩和緊張情緒

*適合任何體質，尤其經常口乾舌淡，喉肺功能較差的長者及吸烟人士。

玫瑰圓棗茶

【成分】：法國粉紅玫瑰 · 紅棗 · 泰國桂圓

 【功效】：改善睡眠質素、舒緩抑鬱情緒、補血養氣、調和肝胃、美白淡斑、活血化瘀、調經止痛

*有助緩解生理期間不適症狀，如腰足酸軟及偏頭痛等神經性痛症。

玄米茶
【成分】：靜崗縣深蒸綠茶 · 新潟縣玄米

【功效】：舒緩壓力、寧神助眠、降脂通便、降血糖、消滯、暖胃健脾 

*炒米茶溫中和胃，配合香氣清幽的日本綠茶，特別適合飲食失衡及精神緊張人士。

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“冬天養生保健，除了茶療之外，也可於睡前用薑水浸泡雙足，能促進血液循環，驅散寒氣，改善手足冰冷情況，有助入眠。”

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