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靜崗縣 特上粉茶 こなちゃ

價格:
$80.00
自訂編碼:
Jp02-100g
重量:

產品介紹

粉茶  こなちゃ(Konacha),跟抹茶相似。粉茶是製作煎茶或玉露時所收集的茶葉細碎,是綠茶葉的精華,茶湯顏色和味道非常濃。相較於煎茶,不但更快帶出茶味,當中的維他命E、食物纖維等亦較容易溶出。 而粉茶亦具有極佳的殺菌和抗氧化作用,同時有降血糖功效。

*粉茶跟巿面上所見的綠茶粉並不相同,粉茶帶有茶葉細碎,味道同營養價值比即沖綠茶粉更高。

*粉茶與煎茶不同,粉茶在溫水中的香氣和味道不太突出,適宜沸水沖泡。

沖泡法

茶壺沖泡法

  • 甘味突出
  1. 將熱水注入茶壺和茶杯,稍待熱水溫度降低,然後倒掉熱水。
  2. 茶壺中放入茶葉8g(約2茶匙),將200ml70℃的熱水慢慢注入。
  3. 將茶壺靜置,等待約40~60秒,循環分注到茶杯中。倒出最後一滴,將茶壺蓋打開。
  4. 沏第2次以後,注入熱水後,不必等待直接分注杯中。

 

  • 清爽口感
  1. 將熱水注入茶壺和茶杯,稍待熱水溫度降低,然後倒掉熱水。
  2. 茶壺中放入茶葉8g(約2茶匙),將200ml90℃的熱水慢慢注入。
  3. 將茶壺靜置,等待約20~30秒,循環分注到茶杯中。倒出最後一滴,將茶壺蓋打開。
  4. 等待時間過長苦澀味會變強,應及時分注杯中。
  5. 沏第2次以後,注入熱水後,不必等待直接分注杯中。


家用水杯沖泡法

80度°C的水浸泡約1分鐘左右,如此便能適當的引出茶葉的香氣,並同時平衡其澀味。

注:孕婦、貧血、尿結石患者勿用。

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 原產地進口 | 天然有機 | 絕無化學添加

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※花茶包即訂即配,製作需時,逢星期五寄貨,急單請註明

 

 



規格

產地:
日本靜崗縣金八茶園
重量:
100g(散茶)
貯存方法:
打開包裝後,請存放在完整的容器中,如茶罐,放置在不受高溫和潮濕的地方。保持冷藏可延長保質期。

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